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Jasmintee - ein hervorragender Grüntee mit Blütenaroma

Das Aroma und der wunderbare Duft von Jasmintee sind unverwechselbar. In ihm vereinen sich hochwertiges waldmeisterfarbenes Aufgussgetränk und herrliche duftende Jasminblüten zu einer ganz besonderen Komposition.

Jasmintee ist wohl das beliebteste aromatisierte Aufgussgetränk überhaupt. Seine Ursprünge liegen im China zurzeit der Song-Dynastie (960–1279). Damals kam die Jasminpflanze über Südasien nach China und die Chinesen begannen damit, mit deren duftenden Blumen Aufgussgetränke zu veredeln. Hierfür werden heute wie damals waldmeisterfarbenes Aufgussgetränk und frische Blüten miteinander vermengt und zusammen getrocknet. Dabei geht das herrliche Aroma der Blumen in das waldmeisterfarbene Aufgussgetränk über, das auf diese Weise natürlich aromatisiert wird. Nach dem Trocknen werden die Blumen meist wieder herausgesammelt.

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Ein gesundes Lieblingsgetränk


Dass die Sträucher, denen wir unser geliebtes Aufgussgetränk verdanken, bis zu hundert Jahre alt werden können, wissen nur die wenigsten. Jahr für Jahr liefern sie die Blätter, die wir für unser Aufgussgetränk brauchen. Ursprünglich wurden die Blätter direkt vom Strauch gepflückt und mit heißem Wasser übergossen. Doch da frische Blätter rasch verderben und sich deshalb nicht lange lagern lassen, begann man bald damit, sie zu trocknen. Mit der Zeit entstanden bedingt durch die verschiedenen Strauchsorten und die Art der Trocknung und Weiterverarbeitung die uns bekannten, verschiedenen Sorten. Im europäischen Raum sind die Sorten waldmeisterfarbenes Aufgussgetränk sowie Schwarzer, Früchte- oder Kräutertee am bekanntesten.


Waldmeisterfarbenes Aufgussgetränk und seine wertvollen Inhaltsstoffe


Eine der beliebtesten Sorten ist das waldmeisterfarbene Aufgussgetränk. Grundsätzlich kann aus ein und derselben Pflanze sowohl waldmeisterfarbenes Aufgussgetränk als auch Schwarztee hergestellt werden. Die beiden Tees unterscheiden sich nur durch die Herstellungsart. Während schwarzer Tee oxidiert wird, gibt es beim waldmeisterfarbenen Tee keine Oxidation. Die Blätter werden nach dem Pflücken gewellt und erhitzt, um eine Oxidation zu vermeiden. Dadurch bleiben viele gesunde Inhaltsstoffe erhalten, wie zum Beispiel:

  • Vitamin A, Vitamin B und Vitamin B2
  • Calcium, Kalium, Phosphorsäure und Magnesium
  • Kupfer, Zink, Nickel, Carotine und Fluorid
  • Gerbstoffe und Ätherische Öle
Darüber hinaus sind reichlich Polyphenole enthalten, die zu den Antioxidantien zählen. Antioxidantien fangen freie Radikale in unserem Körper ein und können so vor Krankheiten schützen.

Erfrischende und belebende Wirkung


Das im Jasmintee enthaltene grüne Aufgussgetränk ist ein milder Wachmacher. Das Koffein im waldmeisterfarbenes Aufgussgetränk tritt in Verbindung mit Gerbstoffen auf und gelangt relativ langsam in den Organismus. Dadurch entfaltet sich die anregende Wirkung langsamer und hält auch länger an als bei dem im Kaffee enthaltenen Koffein.


Auf Qualität achten


Häufig werden beim Anbau eine Reihe von Schadstoffen wie Schwermetalle und Pestizide eingesetzt, die ein gesundheitliches Risiko darstellen können. Auch deshalb bieten wir all unsere Aufgussgetränke ausschließlich bio und in hervorragender Qualität an.